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劉墉原創散文:〈把佣人變成貴人〉

By SYZ站長 | 2015/11/09 |

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家裡請來照顧老人的人,應該叫什麼?叫“看護”?護理工?管家?阿姨?還是“佣人”?在台灣,如果雇的是外籍勞工,都稱為“外佣”。我最近寫給老人的新書裡有三篇專門談“佣人”,“佣人”只是統稱,那是一種職業,跟雇主平等,沒有不敬的意思。今天先刊出一篇,恭請大家指教!


把佣人變成貴人

劉墉

 

相信你一定聽過這樣的事:

家裡雖然有佣人,但是只管洗菜切菜和清理,真到炒菜的時候,非請老媽媽掌勺不可。家人也愛四處宣傳這件事,老媽媽聽了更高興。因為那表示「還是媽的手藝好」,佣人怎麼都趕不上。

問題是,佣人真學不會嗎?還是你存心不教他?又或因為你不想讓他「掌勺」,他乾脆得個便宜,不學了?

老人家覺得自己活得有價值是好事,足以因此延年益壽。只是,人都會老,老媽媽能掌勺多久?當她體力愈來愈不行,不能親自料理的時候,是不是還得「放手」?

抑或,只好吃外賣?

我就見過這種事,老媽媽硬朗的時候,炒菜炒得滿頭大汗,佣人在旁邊當觀眾,好像主僕易位。後來老媽媽站不動了,不得不交給佣人,全家又覺得味道不對,只好帶著佣人一起吃館子。

◎佣人也可能是你的老師

你認為這樣好嗎?顯示你是能幹的主人嗎?

錯了!要知道除了特懶惰的,每個人都希望肯定自己的價值,老媽媽要肯定自己,佣人也一樣。你讓他站在旁邊看,他不見得有面子。

而且你教他,他才能獨立,替代你的一部份工作,讓你得以休息,或有暇處理其他事。一個钜細靡遺的主人,如同大小事一把抓的領導者,很難有大的成就。

而且每個人都要學。今天佣人來你家,你可以教他;相對的,他也可以教你。他可能介紹你吃他家鄉的菜,做不同的口味,他雖然出身可能不及你富裕,卻能為你打開另一扇窗,開闊你的視野、豐富你的生活。

我就有位朋友,自從雇了印佣,食物變得更多樣,孩子會說不少印度尼西亞話,連家裡用的電器都更先進了。原因是那印佣曾經在杜拜做過許多年的管家,把她在富豪家用過的東西介紹給後來的主人。

◎佣人是你的「入門弟子」

所以佣人來的第一天,先不要小看他。你要假設他什麼都懂,給他發揮的機會。而當你發現他不會的時候,一方面要示範,一方面要教,而且確定他真會了。

他新來的時候,一定對你家不熟。他不會,你要教;他不懂,你要明講。千萬不能看他做不好,不順眼,就乾脆自己動手。你都做了,他還做什麼?當他沒事做的時候,可能反而心慌,怕你隨時辭退他。

帶佣人跟帶員工沒什麼差別。會帶員工的人,能夠分層負責,把事情分給屬下。會帶佣人的主人,會注意工作的份量,不一次交代太多,把人累死,又讓某些日子閑得發慌。

◎他可能比你的兒女更管用

如果你雇的是看護,要早早跟他建立良好的關係,把家裡重要物品的位置和醫療器材的用法,早早教給他。甚至特別安排機會,讓他跟你的親朋認識,如同你家裡的一員,隨時可以聯繫。

於是,你一天天老去,他一天天接手。他的工作可能愈來愈重,跟你的情感也一天天累積。他為你燒飯、為你洗澡、為你穿衣,甚至為你清屎倒尿。

你兒女都不會做、不願做的,他都在做,如果你從心底對他好,他會心甘情願的服侍你。

多少老人,生命的最後幾年是跟著看護度過的,看護比兒女更親。

多少老人,最後的時刻是看護叫的救護車,是看護送的終。

佣人、管家、看護,都是緣,不能忽視的緣!他的出身可能遠不如你,但是人生而平等,不可看不起他。你可以成為他生命中的貴人,也使他成為你的貴人。

 

 

☞刊自劉墉新作《年輕不老,老得年輕》

 

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SYZ站長

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水雲齋的「心」很大,但「規模」很小,於1991年成立時,以《超越自己》和《我不是教你詐》等勵志出版品影響了大中華地區數代青年學子。20餘年來,水雲齋以「文學、藝術、教育」為主力營運方向,承接影視專輯策劃製作、舉辦演講和企業訓練、與國內外眾多基金會合辦公益活動,並持續捐贈資源給國內外公益組織,致力於對社會有正面的貢獻。